レストランサービス技能検定

社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会が主催する

唯一の国家資格です。


料飲サービスに関する資格としては唯一の国家資格です。


試験は


学科試験の内容が各級ともに

食品衛生及び講習衛生や食品に関する詳細な知識

西洋料理の調理法、レストランサービスの種類、準備及び方法

などなどとても細かな試験内容です。


実技試験は、

1級は2接客マナーとテーブルサービスとワゴンサービス

テーブルサービスは

料理をこぼす等の突発事態に正しく対処できること

英会話が出来ることなど、14項目


ワゴンサービスは

客席におけるワゴンによる

飲物のサービスができることなど3項目


2級と3級は接客マナーとテーブルサービス


2級は

料理をこぼす等の突発事態に正しく対処できること

英会話が出来ることなど、14項目


3級は

正しい客席案内が出来ること、

料理、飲料の正しい運搬が出来ることなど12項目です



受験料は


学科試験が

各級ともに6,500円


実技試験は

1級は23,000円

2級は10,500円

3級は8,000円


年に1回の試験ですが、学科試験を夏ごろに受けて合格すると

10～11月頃に実技試験を受けるという形になります。


試験が長くなるので大変ですが、合格すると

1級は構成労働大臣名の合格証書が授与され、

2級3級はHRS会長名での合格証書が授与されます。


受験資格が厳しいのでホームページで確認して下さいね。

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ホテル実務技能認定試験

ビジネス能力認定サーティファイが主催し、

ホテル業界の基礎知識から宿泊・料飲部門に関する

専門知識まで出題されている試験です。


1級

各種業務及びサービスにおいて自ら実践できるだけじゃなく、

高度な業務知識、高度な接客テクニック(苦情処理など）を

有し、部下や後輩に対して適切な指導ができる


試験は多肢選択式(記述解答形式の場合がある）


受験料は7,100円


2級

ホテル業界の歴史及び関連業界の動向を理解している

ホテル業務に関する多々方面の知識を有する

試験は多肢選択式(記述解答形式の場合がある）


受験料は6,500円


3級

ホテルスタッフとしての身だしなみ、言葉遣い、接客マナー

職場のマナー、英会話なでの基本的知識を有する

料飲・宿泊の業務及びサービスに関する

基本的内容を理解している


試験は多肢選択式(記述解答形式の場合がある）


受験料は5,900円


専門学校などで受験することがあるようですが、

受験資格に制限はありません。


実技試験もありませんので、基本的な内容は

公式テキストを読んで覚えて受験に備えてください。

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ホテルビジネス実務検定試験

財団法人に本ホテル教育センターが主催し

宿泊・料飲・宴会といったサービスオペレーションから

マーケティングなどのマネジメント業務までホテル業務に

必要な実務知識を問われる試験です。


試験は1級と2級ですが、

ベーシックレベルとマネージメントレベルの2種類があります。


ベーシックレベル1級

ホテルのサービスオペレーションのみならず

マネジメント業務も体系的に理解し、

接客業務はもちろん基礎的な管理業務に従事することができる


受験料は4,500円


ベーシックレベル2級

ホテル業界の基礎知識、ホテルの宿泊・料飲・宴会などの

サービスオペレーションを体系的に理解し

即戦力として接することができる


受験料は4,500円


マネジメントレベル1級、2級の内容

管理者としての役割と課題の理解に加えて、

ホテル全部門の管理業務を体系的に理解し、

部門管理者として実務上の意思決定が出来る。


マネジメントレベルは、試験内容は同じですが

正答率で級が決まります。


受験料は7,500円


試験は、全部マークシート方式です。

出題数はどの級も200題出題されます。

H検の試験対策テキストが発売されていますので

こちらで試験対策をして受験すると合格率がUPしますね。

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リビングスタイリスト

日本ライフスタイル協会が主催している、

インテリアをはじめとした住生活商品を扱う販売現場で

商品の知識や販売技術を身に付けることを目的とした資格です。


活躍の場としては、

家具専門店やホームセンター、設備ショールームの他

リフォーム専門会社や住宅会社など幅広くあります。


試験内容は1級も2級も販売知識と商品知識の筆記試験のみです。


1級

販売知識ではリビングスタイリストの仕事について

流通、情報、接客販売、ビジネスマナー、住生活と住生活産業

マーケティング、法規など範囲は広いです。


商品知識については、家具、建具･窓装飾、照明、設備

内装材、住生活アクセサリーと、インテリア全般の知識が

試験範囲となっています。


受験料：9,700円


2級

販売知識ではリビングスタイリストの仕事について

流通、情報、接客販売、ビジネスマナーです。


商品知識については、家具、建具･窓装飾、照明、設備

住生活アクセサリーと、1級とほぼ同じインテリア全般の

知識が試験範囲となっています。

受験料：7,500円


あんまり聞いたことのない資格ですけど、

活躍の場は意外と広いですし、試験を受けるのに制限がないので

主婦でも頑張れば取得できそうですね。

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インテリアコーディネーター

社団法人インテリア産業協会が主催する試験で

住む人にとって快適な住空間を作るための

アドバイスを行うプロフェッショナルです。


仕事は、個人のお客様の住宅だけではなく

百貨店や専門店などの空間をコーディネートします。


試験は、一次試験と二次試験があります。

一次試験に合格してから二次試験を受けます。


一次試験

・インテリア商品と販売で細かく分けると

インテリア商品の基礎知識、インテリア販売

インテリア情報、ヒアリング、積算・見積り、

住環境の6つのカテゴリーになります。


・インテリア計画と技術

こちらも住宅構造、インテリア構成材、室内環境、

インテリア基礎、インテリア計画、表現技法、関連法規

の7つのカテゴリーになります。

受験料：10,500円


二次試験は、論文試験とプレゼンテーションです。

プレゼンテーションでは、図面の作成や

色鉛筆等を使用しての彩色などがあります。

受験料：10,500円

一次試験、二次試験を同一年内に受験する場合は

受験料：13,650円


合格率は20%前後で、試験はかなり難しいですが、

一度取得すると5年間有効の資格です。

4年目に行われる研修等を受講することで更新できます。

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ファッションビジネス能力検定試験

財団法人日本ファッション教育振興会が主催し、

ファッションに関する造形的知識・技術から流通までの

幅広い知識を問われる試験です。


1級
いかに顧客満足を提案できるか、

そのような提案を以下に収益に置き換えるのか

というような戦略的発想ができるかどうかを問われます。


試験内容は記述式です。

1.マーケティング戦略

2.マーチャンダイジング戦略

3.流通戦略

4.マネジメント知識

5.ファッションビジネス知識

の5科目で構成されています。


受験料は12,000円


2級、3級

ファッションビジネス知識とファッション造形知識の2科目から

構成されています。

3級は財団法人日本ファッション教育振興会が出版している

ファッションビジネスⅠ改訂版からの出題が主になっています。

2級は同じくファッションビジネスⅡからの出題と、

今のファッション業界に関する時事問題が出題されます。


マークシート方式で出題されます。


合格率は2009年実施分では、

年間平均で2級が50.8％で3級が約72.2％です。


受験料は5,000円


1級は9時50分から16時40分までの1日がかりの試験です。

緊張が長時間続きますが、2009年は21名受験して

2名の合格者という試験なので合格したときの喜びは

例えようのないものですよね。

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ファッション販売能力検定

あんまり聞きなれない資格ですね。

財団法人日本ファッション教育振興会が主催し、

ファッション販売の世界で活躍するときに

必要な基本的な知識や技術から、お店(SHOP)運営の管理が

出来るまでの試験です。

販売のスペシャリストを目指すなら！という資格です。



1級

若い管理・責任者の育成という目的で

1.対面接客販売

2.店舗に対する経営者や本部支援システムがある

3.比較的小規模の店舗である

この3つを前提にこの試験が構成されています。

試験内容は、筆記試験で

ショップ･マネジメント知識・販売知識・販売技術の

3科目の試験内容です。

受験料は12,000円(1科目に付き4,000円）


2級、3級

すでにファッション販売で活躍中の方や、将来、ショップ・

マネジメント能力を生かして活躍を考えている人が

この試験を受けています。


A科目(ファッション販売知識・ファッション販売業務・

ファッション、マーケティング知識）と

B科目（ファッション販売技術・店舗演出、VP展開・

ファッション商品知識)が範囲となります。


試験はマークシート方式です。


合格率は2009年実施分では、2級が約50％で3級が約70％です。


受験料は5,000円


将来ショップ運営を目指している人はチャレンジしてみては？

接客の基礎も学べますしね！

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